Erdbeer-Joghurt-Eis

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Erdbeer-Joghurt-Eis 🍓🍦…sooo fruchtig😋. Genau richtig für die ersten warmen Tage. Und weil es so köstlich ist, fehlt schon ein kleines Stück 🤭.

Das Eis ist Ruck Zuck zubereitet, nur das Kühlen dauert ca.5 Stunden 🤪.

Wir haben das Eis mit den ersten frischen Erdbeeren zubereitet 🍓.

Ihr könnt aber auch genauso gut TK-Erdbeeren dafür nehmen.

Hier nur den Saft der beim Auftauen entsteht, nicht verwenden😉.

Zutaten

Ihr braucht für 8 Stück :

-300 g Naturjoghurt
-1 Schale Erdbeeren (oder 1 Pack. TK-Erdbeeren, ohne Saft)
– 1/2 Zitrone (Saft)
-1 Pck.Bourbon-Vanillezucker
-Eisförmchen

Anleitung

Und so geht’s…

1. Zuerst gebt ihr in einen großen Messbecher, den Joghurt, den Bourbon-Vanillezucker, und die Erdbeeren.

2. Alle Zutaten mit einem Stabmixer zu einer cremigen Masse mixen.

3. Die Masse in Eisförmchen füllen und für ca.5 Stunden kühlen.

Fertig 👏!

Ich wünsche euch ganz viel Freude beim nachmachen 😃.

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